女子会5月 ごはん編

久々の女子会!行ってきましたよ~~。

ブログやツイッターで元気なのは確認してたものの、地震後初めてじかに顔合わせたりして、やっと心から安心したり。
そしてはじめましてな方もいて、いろーーーんんなお話も聞けてうれしかったです。
今回のメンバーはkeiさんまちゃさんpaddyさんpetit eclatさんle jardinetさん・私。

ううう、
やっぱりおいしい!!!



もうね、お皿多すぎて誰の何の料理とか覚えきれません。
ごめんなさい。

えーと、私が持っていったのは
・アボカドライスサラダ
・鶏もも肉の照り焼き(柚子胡椒風味)
です。。

アボカドの方は、皮からくりぬいた中身とごはん・ベーコンとパプリカとズッキーニを炒めたもの・マヨネーズ・わさび醤油・塩・胡椒を混ぜ合わせて、元のアボカドの皮につめるだけ。最後に粉チーズ。
えっと、チャレンジする方には「アボカドの中身がかなり余ります」ということをお伝えしておきます(笑)。
皮を使わないなら全然いいんですけどね。

こちら、まちゃさんのピクルスうまい!!
浅漬けとちょっと時間の経ったものと両方あるんだけど、どっちもちょっとずつ味が違って延々食べられる(^^)

le jardinetさんはこんなに素敵なブーケを作って来てくれて。
オーダーでも作って下さるそうですよー!

私9年ほど前に結婚式しちゃったのよねー。
こんな自然な感じのブーケ・・・素敵だなあ。

ああ、やっぱり写真が多すぎて収まらない。
デザート編へつづく。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です